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    资阳日报·资阳网第33期乐享试吃活动走进香里乡亲食府 重拾童年钓虾乐趣
    2019-05-17 23:23:00 来源:资阳网 
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    资阳网讯(实习记者 罗爽)资阳市第五届长寿文化旅游节暨第三届中和小龙虾美食节将于5月23日在雁江区中和镇举行,为提前感受美食节气氛,在中和镇党委政府的大力支持下,5月17日,资阳日报·资阳网第33期乐享试吃团联合雁江区摄影家协会走进了香里乡亲食府,享受钓虾和吃虾的乐趣。

    古色古香的朱红色大门,宽敞明亮的环境,随处可见的彩色风车随风转动……上午10:30,记者随同资阳日报·资阳网乐享试吃团及雁江区摄影家协会到达中和镇香里乡亲食府。据老板介绍,这里占地面积约20亩,6、7亩的虾塘可以钓虾游玩,旁边鱼塘还可钓鱼,后院正在建设可供孩子玩耍的娱乐设施,所有场地加起来可容纳1500人同时进餐。

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    微风拂过,阳光不燥。上午11:00,资阳日报·资阳网乐享试吃团逗嘎嘎团长组织大家进行钓虾比赛。伴随着一声令下,一场限时30分钟的钓虾大战由此拉开序幕。比较急躁的参赛选手,见水面稍有异动就火速抬起虾竿,结果扑了个空,也有掌握要领的参赛选手好似开挂一般,不到5分钟就有了收获,引来全场欢呼。经过一番激烈的角逐,三名参赛选手最终以7只、6只、5只获得了前3名。

    其中,获得第一名的余先生向记者分享钓虾的经验:“钓虾不能急,你要看它咬着虾钩,在动了,才慢慢顺势引出水面,再用网子来舀它,千万不能舀急了,不然就要跑。”另一位钓虾“小白”魏女士向记者透露,她是第一次钓虾,也是第一次看别人钓虾,虽然一只都没有钓上来,但是看着旁边的选手钓起来,也跟着开心。“钓虾活动非常好,以前小时候在农村钓过,好多年没有体验过这个乐趣了。”余先生告诉记者,希望以后能够多组织这样的活动。

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    钓虾比赛后,中午大伙就在这品尝了香里乡亲的特色菜品。据老板介绍,他在附近有一个大型的小龙虾养殖基地和一个野生动物的养殖基地,在这里吃到的小龙虾、土河鲜、土鸡土鸭都是采用基地原生态食材进行喂养,非常绿色健康。

    端上桌的有小龙虾、凉拌鸡、麻辣鸭头、野菜粑粑等各种特色菜品,其中小龙虾有香辣、蒜蓉、鱼香、白灼、锅巴小龙虾5种口味,锅巴小龙虾是今年的新菜品,龙虾裹了咸蛋黄后有种独特的香味,椒香酥脆的虾外壳,紧实细嫩的虾肉,嘎吱脆的锅巴,带给味蕾一场独特的享受。

    据悉,第三届中和小龙虾美食节活动期间,香里乡亲食府提供了在明月村的钓虾基地进行钓虾比赛,关注“资阳日报”“掌上资阳”微信,进入下方菜单栏活动专区,点“钓虾报名”即可报名,感受钓虾的趣味。

    图片由资阳日报记者 秦建华 摄

    责任编辑:谢凤

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    关键词阅读: 资阳网试吃团 钓虾 小龙虾美食节
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