投稿邮箱:zyrbwz123@163.com      报料热线:028-26656119
  • 新闻读报视觉专题
  • 网络问政阳光政务
  • 健康教育财经
  • 资阳网乐享团资阳摄影

  • 部门区县新媒产品
  • 新闻报料城市论坛
  • 房产通信便民
  • 泳友之家旅游天地
  • 首页 > 新闻中心 > 财经 > 头条
    “轻餐饮”成中国西部青年创业新宠
    2018-04-16 10:44:14 来源:经济参考报 
    分享到: 
     

    “您要几份?”“您点的餐已经在做了。”订餐高峰,新疆阿克苏地区库车县的一家凉皮店,米克热阿依·西热甫在收发微信与接打电话间切换,一刻没停过。

    靠一碗凉皮,这位“80后”如今已是一家有着600多个加盟店、2000多名员工公司的掌舵人。

    “吃茶叶蛋时觅得创业灵感。”米克热阿依·西热甫大学读的园艺管理专业,毕业后回到家乡,却发现很难找到与专业对口的工作。一次偶然的机会,她听到有人开茶叶蛋连锁店的事迹,萌生了创业的念头。

    查阅了大量有关凉皮的资料,并在凉皮店实地考察学习了一段时间后,米克热阿依·西热甫在老家县城开了一家凉皮店。

    店面仅30余平方米,但各种设施一应俱全。店铺仿照休闲吧风格设计,略微暗淡的灯光,复古的吧台条凳,供客人在此消费或休闲小憩。“是一个独具特色的小店,既可以满足客人的味蕾,又能提供有品质的环境。”米克热阿依·西热甫说。

    结果远超她的预期。店铺首月就盈利7000多元,此后短短数年发展到600多家加盟店,遍及天山南北,甚至有郑州、天津、西安、义乌等地的加盟商主动找上门。

    “家族”日趋壮大,米克热阿依·西热甫依然保持初心,对原料、配方严把质量关;每个分店设督察员,专职监管质量、卫生和安全;凉皮定价县城5元一碗,乡村3元一碗,“让每个人都吃得起”。

    加盟商也主要是年轻人。开一家这样的店,算上转让、加盟、店租、装修等费用,投入需要30余万元。“对于不少年轻的创业者而言,这是赚取第一桶金的不错选择。”米克热阿依·西热甫说。

    如今,借助外卖平台与移动支付,凉皮店的经营半径进一步延伸,营业额也随之提升。“每天近1/3的营业额来自外卖订单,现场购买约一半会选择手机支付。”米克热阿依·西热甫说,每天外卖订单像雪片一样飞来,让她应接不暇。

    眼下的新疆,像米克热阿依·西热甫这样开店创业的故事已不是稀罕事。转角就遇到的咖啡店、炸鸡店、甜品店等“轻餐饮”令人目不暇接。这些装修时尚的小店渐成青年创业新宠。

    新疆餐饮协会工作人员介绍,类似凉皮店、奶茶店一般“小而美”的“轻餐饮”,租金低、回报高,借助电商营销,线上线下结合,新疆正掀起一股食尚新潮流。

    责任编辑:张珊

    分享到:
    版权声明:资阳网是资阳日报社在互联网上授权发布《资阳日报》新闻的唯一合法媒体,欢迎有互联网新闻发布资质的网站转载,但务必标明出处“资阳网”和作者姓名;资阳市范围内网站若要转载,必须与本网签订协议。如若违反,资阳网将保留追究法律责任的权利。
    转载要求:转载之图片、文件,链接请不要盗链到本站,且不准打上各自站点的水印,亦不能抹去我站点水印。
    新闻推荐
  • ·资阳市人大代表视察全市先进制造业
  • ·全国休闲皮划艇公开赛将在四川眉山
  • ·成都:流动人员随迁子女可申请积分
  • ·重庆长江三峡沿线多景区将推出门票
  • ·“外交部12308”手机应用客户端上
  • ·国家卫健委明确青少年网络成瘾诊断
  • ·国务院印发《意见》推动创新创业高
  • ·努力提升人大代表建议撰写和办理质
  • 热点新闻
  • ·资阳日报社关于加强新闻版权保护的
  • ·乐至:中秋佳节举办婚礼 祈愿婚姻
  • ·做文明资阳人,这18条文明公约您一
  • ·网络安全宣传周 资阳公安编织“安
  • ·“对资阳未来发展充满信心,同时倍
  • ·乐至:小鬼当家做老板 “跳蚤市场
  • ·有奖征集 “成资同城化雁江怎么干"
  • ·市离退休老干部参观西博会资阳馆
  • 新闻图集
  • 成渝门户枢纽
    成渝门户枢纽 临空新
  • 我市开展第三届学校少年宫成果展
    我市开展第三届学校少
  • 小小书法家
    小小书法家 才艺迎中
  • 欢度中秋,亲民月饼吸引广大市民购买
    欢度中秋,亲民月饼吸
  • 精彩视频
    • 新闻本周排行
    • 评论本周排行
    论坛
  • ·长寿雁江贺百岁
  • ·登半月山 品大佛情
  • ·鸟瞰“世界屋脊的屋脊”阿里
  • ·【高清图集】收获板栗
  • ·五仁月饼翻身:跻身最受欢迎的三大口味之一
  • ·下月你的工资迎来4大好消息,第一个就开心到飞起
  • ·食疗治不了高血压
  • ·口腔专家建议“对症”选用牙具
  • 新闻要闻时政社会天下视觉
    全媒体日报微信数字报资阳日报V资阳之声V资阳发布V
    服务健康教育财经房产通信
    互动网络问政新闻报料城市论坛行行摄摄
    玩乐乐享团旅游
    蜀ICP备1200606号 川新备09-180010 不良信息举报 依法办网承诺书 川公网安备 51200002000070号
    © 2006-2018 资阳日报社版权所有    关于我们 | 联系方法 | 广告服务 | 意见反馈